Галушки сирні
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сир - 500г
- Борошно - 1/4 склянки
- Яйце - 3 шт.
- Вершкове масло - 2 ст.л.
- Панірувальні сухарі - 3 ст.л.
- сіль за смаком
Приготування:
Сир розтерти, змішати з борошном, трьома жовтками і двома білками, все перемішати. Потім додати розтоплене вершкове масло і знову все перемішати. Отриману масу беруть столовою ложкою і опускають в киплячу підсолену воду. Коли галушки спливуть, вийняти їх, викласти на сито, щоб вода скла, і обваляти в паніровці. Підготовлені галушки обсмажити на гарячій сковороді в маслі.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Галушки сирні. Щиро сподіваємося, що блюдо
Галушки сирні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
