Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Бісквіт з ревенем або ягодами

Бісквіт з ревенем або ягодами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Ревінь - 200г
- Вершкове масло - 70г
- Цукор - 3 ст.л.

 для тіста:

 - Яйце - 5-6 шт.
- Цукор - 5-6 ст.л.
- Борошно - 1 склянка.
Приготування:
Форму для бісквіта змастити жиром і вистилати пергаментним папером. Підготовлений ревінь нарізати дрібними шматочками, змішати з розтопленим маслом, посипати цукром. Цю масу викласти у форму. Білки відокремити від жовтків і поставити в холодильник. Жовтки збити з цукром до отримання пишної білої маси, всипати при постійному помішуванні невеликими порціями борошно, потім ввести збиті в густу піну охолоджені білки, обережно перемішуючи, щоб тісто не осіло. Приготоване тісто відразу ж викласти у форму поверх ревеню й поставити в нагріту духовку. Пекти при помірній температурі до готовності. Ревінь можна замінити ягодами - суницею, брусницею, червоною смородиною.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Бісквіт з ревенем або ягодами. Щиро сподіваємося, що блюдо Бісквіт з ревенем або ягодами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти