Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з капусти білокачанної » Пельмені » Пельмені з капустою

Пельмені з капустою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Капуста - 500г
- Борошно - 400г
- Масло рослинне - 50г
- Цибуля ріпчаста - 50г
- Грибна борошно - 15г
- Перець, сіль - за смаком.
Приготування:
Капусту дрібно нарубати, підсмажити в олії з рубаним луком і борошном з білих сушених грибів, поставити на пару, щоб грибна борошно розпарився, посипати перцем, остудити.

Пшеничне борошно посолити, влити води, замісити тісто, розкачати завтовшки в палець, нарізати шматочками, розкачати гурток завбільшки з дно склянки. Покласти в кожен гурток повну чайну ложку капустяного фаршу, добре защипати, опустити в киплячу солону воду і варити, поки пельмені не спливуть на поверхню. Пельмені полити рослинним маслом, змішаним з смаженою цибулею



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пельмені з капустою. Щиро сподіваємося, що блюдо Пельмені з капустою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти