Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з солодкий перець » Каннелоні » Каннелоні з цибулею і солодким перцем

Каннелоні з цибулею і солодким перцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Жовтого, зеленого і червоного солодкого перцю - 4 стручка
- Зелена цибуля - 5 стебел
- Часник - 2 зубчики
- Рослинна олія - 3 ст. л.
- сіль за смаком
- Перець - за смаком
- Мелений червоний перець - за смаком
- Вершкове масло - 1 ст. л.
- Борошно - 2 ст. л.
- Молоко - 1/2 склянки
- Вершки - 200мл
- Тертий сир - 100г
- Мускатний горіх - за смаком
- Плавлений сирок - 1 шт
- Каннелоні - 12 шт.
Приготування:
Перець нарізати кубиками, цибулю - кільцями. Часник порубати. Згасити в рослинному маслі овочі і часник. Приправити сіллю, перцем і меленим червоним перцем.

Пасерувати борошно в 40 г вершкового масла. Влити молоко, вершки, додати тертий сир. Закип'ятити соус, приправити сіллю, перцем, мускатним горіхом і зняти з плити. Плавлений сир нарізати скибочками.

Нагріти духовку до 200 °. Змастити форму вершковим маслом. Начинити каннелоні овочами, укласти у форму і залити вершковим соусом. Покрити скибочками сиру. Запікати близько 45 хв.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Каннелоні з цибулею і солодким перцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Каннелоні з цибулею і солодким перцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти