- Морква - 2 шт.
- Рослинна олія - 3 ст. л.
- Борошно - 2 ст. л.
- Томат-пасти - 2 ст. л.
- Вершки - 200г.
Взяти часник видавити його Давилка, ріпчаста і зелена цибуля дрібно нарізати, а моркву натерти. Загасити овочі в рослинному маслі. До тушкованим овочам додати столову ложку борошна, очищені і порізані часточками помідори, томат-пасту, 1/2 склянки бульйону, горошок, кукурудзу і спеції.
Для того щоб приготувати соус, потрібно обсмажити ложку борошна у вершковому маслі, розвести склянкою бульйону. Потім додати плавлений сир і вершки.
У форму для випікання покласти тісто, на нього - тушковані овочі, залити сирним соусом. Випікати в духовці при 200С близько 45 хв.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!