Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Салати » ... З креветок і крабів » Салат з макаронів з креветками

Салат з макаронів з креветками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Макарони (ріжки) - 250г
- Креветки - 200г
- Сік - 1 лимона
- Медова диня - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Селера (качанний) - 200г
- Кріп - 1 пучок
- Майонез (50% жирності) - 2 ст. л.
- Молочний йогурт - 150г
- Вершки - 3 ст.л.
- Коньяк - 2 ст.л.
- Сіль
- Білий і кайенский перець - по 1 щіпці.
Приготування:
Закип'ятити підсолену воду і варити макарони до готовності. Креветки обдати холодною водою, обсушити і скропити 2 ст. л. лимонного соку. Медову диню розрізати навпіл, видалити серцевину з насінням і вирізати м'якоть гострим ножем. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити, нарізати напівкруглими скибочками і скропити залишилися лимонним соком. Стебла селери очистити, вимити, нарізати дрібними шматочками і дрібно порубати трохи зелені селери. Кріп вимити, струсити і дрібно нарізати, при цьому відкласти кілька гілочок для прикраси.

Змішати ріжки, фрукти, креветки і зелень і заправити соусом. Додати в майонез вершки, коньяк, йогурт, приправити сіллю, білим і кайенским перцем і ретельно перемішати. Прикрасити салат кропом



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з макаронів з креветками. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з макаронів з креветками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти