Головна |
|
Цукіні нарізати невеликими кубиками, помідори очистити від насіння і порізати невеликими шматочками. редис порізати тонкими кружечками. Базилік дрібно порубати.
Потім нагріти сковорідку і в маслі тушкувати цукіні 2-3 хв до готовності. Зняти з вогню і перемішати з макаронами, помідорами, редискою, базиліком. Всі скропити лимонним соком.
Подавати холодним або гарячим, побризкав оливковою олією.