Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З квасолі » Суп квасолевий

Суп квасолевий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Квасоля - 500г
- Морква - 4 шт. середнього розміру
- Зелень селери - 1 пучок
- Цибуля ріпчаста - 2 цибулини
- Томатний сік - 1.4 склянки
- Рослинна олія (краще оливкова) - 1 неповна склянка
- Сіль, перець - за смаком
Приготування:
Квасолю замочити на ніч (але краще на 5-6 годин), потім залити її водою, поставити на сильний вогонь і довести до кипіння. Відвар злити. До квасолі додати порізану кружальцями моркву і дрібно нарізані цибулю і селеру. Все залити водою так, щоб вона покривала продукти. Додати томатний сік, рослинне масло, посолити і поперчити і варити до готовності квасолі.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп квасолевий. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп квасолевий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти