Запіканка з локшини по-Тессінский
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Локшина (фігурна) - 250г
- М'ясо (рубане) - 250г
- Печериці - 150г
- Томати (очищені) - 400г
- Копчене сало - 80г
- Солодкий і чорний перець (мелений) - за смаком
- Бульйон - 125г
- Рослинна олія - ??1 ст.л.
- Томат-пюре - 2 ст.л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Сир - 100г.
- сіль за смаком.
Приготування:
Відварити локшину. Посікти цибулю. Сало нарізати кубиками. Гриби нарізати тонкими пластинками. З томатів злити сік. Розтопити сало в рослинному маслі. Покласти рубане м'ясо і обсмажити. Додати цибулю і гриби і 3 хв тушкувати все разом. Покласти помідори і тушкувати ще 5 хв. Влити бульйон. Уварити до половини. Помішуючи, додати томат-пюре. соус приправити перцем і майораном. Локшину і соус викласти шарами в змащену маслом форму. Посипати тертим сиром і запекть в духовці.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Запіканка з локшини по-Тессінский. Щиро сподіваємося, що блюдо
Запіканка з локшини по-Тессінский сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
