Головна |
Для соусу помідори очистити від шкірки, нарізати кубиками і тушкуйте в оливковій олії. Змішати з подрібненим базиліком, додати перець, сіль і цукор.
Нарізати кубиками сир моцарелла, шинку, перемішати з плавленим сиром, збитим яйцем і приправити спеціями. Начините отриманою масою каннеллони, укладіть їх у змащену маслом жароміцний посуд і залийте соусом. Посипте тертим сиром і запікайте в духовці протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.