Інгредієнти, використовувані в рецепті: - Вода - 2 л - Буряк - 1 кг - Цукор - 4 ст.л.
Приготування:
Очищений буряк дрібно порубати січкою або ж нарізати ножем у вигляді соломки і покласти в скляну банку місткістю 3 л.
Залити кип'яченою кодою, додати цукор і корочку житнього хліба. Банку закрити марлею і залишити для бродіння на 3 дні. Після цього квас процідити, розлити в пляшки, закупорити і охолодити.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Квас з сирого буряка. Щиро сподіваємося, що блюдо Квас з сирого буряка сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
