Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Квас із червоної смородини

Квас із червоної смородини


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вода - 4 л
- Червона смородина - 1кг
- Цукор - 2 склянки
- Дріжджі - 20-30г
- Лимонна кислота - 3г.
Приготування:
Промиті ягоди червоної смородини розім'яти дерев'яним товкачем, залити гарячою водою, довести до кипіння і залишити для настоювання на 2-3 ч. Після цього процідити, в настій додати розведені дріжджі, цукор, лимонну кислоту і залишити для бродіння на 8-10 год.

Потім квас процідити, охолодити, розлити в пляшки, закупорити пробками і зберігати в погребі чи холодильнику.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Квас із червоної смородини. Щиро сподіваємося, що блюдо Квас із червоної смородини сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!