Настій житніх сухарів з'єднати з настоєм або відваром моркви, охолодити до температури 18-20 ° С, додати дріжджі, підбиті борошном, цукор або мед і залишити для бродіння на 10-12 ч.
Пити 2-3 рази на день по 1 склянці на прийом. Такий квас використовують після перенесення важких захворювань в період одужання, при захворюванні верхніх дихальних шляхів, захриплості, трахеїтах і бронхітах.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
