Квас вишневий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Ягід вишні - 4 кг
- Цукру - 300 г
- Родзинок - 35 - 40 г
- Води - 8 л.
Приготування:
Ягоди вишні перебрати, очистити від ніжок і кісточок, промити. Очищені ягоди укласти в емальовану каструлю, залити водою у співвідношенні 1 до 2 і кип'ятити до тих пір, поки вишня не зварилися і вода не стане темно-червоною. Гарячий сік пропустити через кілька шарів марлі, злити його в емальований або скляний посуд, додати цукор, родзинки, накрити полотном і залишити на 10-15 днів для зброджування. Коли сік почне бродити, розлити його в пляшки.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Квас вишневий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Квас вишневий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
