Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Кекс" Алтдейтч "

Кекс "Алтдейтч"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1 склянка
- Крохмаль - 3/4 склянки
- Цукор - 1.3 склянки
- Масло вершкове - 300г
- Мигдаль очищений - 1 стакан
- Яйце - 6 шт.
- Цедра лимонна - за смаком
- Помадка - для прикраси
Приготування:
Борошно, масло і лимонну цедру розтирають протягом 3-10 хвилин до утворення однорідної маси. Цукор і яйця, збиваючи, підігрівають до 45 градусів і, збиваючи, охолоджують. Потім обидві маси змішують, додають крохмаль, половину порції подрібненого мигдалю, і замішують тісто.

Випікають у формі для кексів протягом 40-50 хвилин при температурі 130-200 градусів. Після випічки кекс глазируют гарячим мармеладом, потім помадкою і прикрашають смаженим мигдалем.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кекс "Алтдейтч". Щиро сподіваємося, що блюдо Кекс "Алтдейтч" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!