Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Квас ячмінний

Квас ячмінний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Ячмінь - 2 кг
- Цукор - 600 г
- Хмелеві дріжджі - 400 г
- Вода - 10л
- Кмин.
Приготування:
Взяти зерна ячменю і гарненько прожарити до світло коричневого кольору. Потім зерна залийте водою і проваріть протягом 1-1.5 годин. Отриманий відвар необхідно процідити, додати цукор і кмин і охолодити.

Через деякий час додайте в охолоджений відвар дріжджі і поставте в тепле місце на 2 доби. Перебродив квас треба перелити в пляшки і поставити в холодне місце.

Пити його можна вже через 3 дні.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Квас ячмінний. Щиро сподіваємося, що блюдо Квас ячмінний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти