Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Квас кминний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вода - 20 л
- Житній хліб (для сухарів) - 2кг
- Дріжджі - 50г
- Цукор - 4 склянки
- Кмин - 50-60г.
Приготування:
Квас кминний добре готували на Уралі і в Сибіру. Він є дієтичним і профілактичним напоєм, регулюючим травлення і оберігає від простудних захворювань.

Квас готують з настою сухарів, як звичайний, тільки одночасно з дріжджами і цукром додають розтерті насіння кмину. Перед охолодженням квас проціджують.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Квас кминний. Щиро сподіваємося, що блюдо Квас кминний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!