Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з моркви » Сирники » Сирники з морквою

Сирники з морквою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Сир - 400г
- Моркви - 4-6 шт.
- Масло вершкове - 1 ст. л.
- Манна крупа - 1 ст. л.
- Борошно - 2 ст. л.
- Цукор - 3 ст. л.
- Яйце - 1 шт.
- сіль за смаком
Приготування:
Морква миють, очищають від шкірки, знову миють, кладуть у каструлю, вливають трохи води, ставить на вогонь, накривають кришкою і припускають до м'якості. Приготовану морква пропускають через м'ясорубку, викладають в миску, додають вершкове масло, манну крупу, ставлять на вогонь і, помішуючи, прогрівають 5 хвилин на слабкому вогні.

Свіжий сир пропускають через м'ясорубку, додають підготовлену морквяні масу, сіль, борошно, цукор, яйця розмішують, обробляють на круглі котлетки і панірують у борошні. Потім обсмажують в розігрітій олії до утворення рум'яної скориночки з обох сторін. Подають сирники гарячими зі сметаною.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сирники з морквою. Щиро сподіваємося, що блюдо Сирники з морквою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти