- Яйце - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Печінка пропустити через м'ясорубку, булку вимочити і туди ж її, цибулю дрібно порізати і посмажити у вершковому маслі, білки збити в піну. Все змішати (можна міксером), посолити, вилити в глибоку
сковороду, накрити кришкою і на 40 хв. поставити в дуже гарячу духовку.
Перевірити, як бісквіт, - сірником. Є зі сметаною.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!