Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З молока » Картопля" Дофіне ", з молоком і сиром

Картопля "Дофіне", з молоком і сиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 500г
- Яйце - 1/2 шт.
- Молоко - 1 склянка
- Сир - 200г
- Часник - 1 / 2-1 зубчик
- Масло вершкове - 40-45г
- Перець мелений чорний - горіх мускатний - по щіпці
- Сіль - 1/2 ч. Ложки
Приготування:
Нарізаний тонким кружечками картоплю, сіль, перець, мускатний горіх і половину покладеного за нормою тертого сиру кладуть у страву і перемішують. Потім додають молоко, розбивають яйце і знову перемішують. У глибоку керамічний посуд, натерту часником і змащену маслом, викладають вміст страви, посипають сиром, що залишився, викладають зверху шматочки вершкового масла і ставлять у добре нагріту (до 200 градусів) духовку на 40-45 хв. Готовність картоплі визначають за золотистої скоринці і м'якості кружечків.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картопля "Дофіне", з молоком і сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Картопля "Дофіне", з молоком і сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти