- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Перець запашний (горошком) - 3 - 4 шт.
- Сіль.
Корюшку очистити, промити, посолити, залишити приблизно на 1:00, потім зварити у воді, додавши сіль, цибулю, лавровий лист, перець.
Стежити, щоб корюшка не переварити.
Готову корюшку викласти на блюдо і додати трохи бульйону, в якому вона варилася. Окремо подати соус хрін,
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!