Картопля тушкована з м'ясом і овочами.
Приблизний час приготування: 120 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:на сім'ю, ну, це впринципі кожен під себе, яка у кого сім'я, і ??хто, скільки їсть.
1) картопля - середніх штучок 10
2) помідори - 5
3) цибуля ріпчаста - 1,2
4) фарш або будь-яке м'ясо шматочками - 1.5, 2 кг
5) печериці - дві упаковки
6) часник - 2,3 зубчика
7) сир - 100-200 гр
8) майонез - стільки, щоб покривав шар.
9) спеції (за смаком), я взагалі робила без них
10) зелень (за смаком)
Приготування:
У латку або каструлю з товстими стінками викладати все шарами в послідовності:
1 картопля - кружечками
2 фарш - розкидати, але не приминати
3 помідори кільцями
4 гриби
5 цибулю кільцями
6 сир
7 майонез
8 часник і дрібно порубана зелень.
Кожен шар приправити улюбленими спеціями. (За смаком)
Додати води так, щоб самий нижній шар (картопля) був майже прихований і поставити в духовку спочатку на великий вогонь до закипання, потім на самий малий і тушкувати близько 2-2,5 годин.
Примітка:
Виходить дуже ніжне, прожиток соком, ароматне м'ясо, і смачні овочі. а від аромату часничку, під час готування, вам захочеться якнайшвидше спробувати їжу. І готується це блюдо дуже просто. Відмінно підійде на обід.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Картопля тушкована з м'ясом і овочами.. Щиро сподіваємося, що блюдо
Картопля тушкована з м'ясом і овочами. сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
