Картопляні ватрушки з сиром
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 10 шт.
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 2 ст.л.
- Масло вершкове - 30г
- Сметана - 1 склянка
- сіль за смаком
для фаршу:
- Сир - 150-200г
- Яйце - 1 шт.
- Цукор - 1 ст.л.
Приготування:
Готують ватрушки в основному так само, як і пиріжки. Специфіка полягає в тому, що в розчиненою на кульки (2-3 кульки на порцію) картопляної маси роблять товкачем або качалкою поглиблення, які заповнюють фаршем. Для фаршу протерти сир, заправити його яйцем і цукром.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Картопляні ватрушки з сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо
Картопляні ватрушки з сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
