Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Шашлики » ... З риби » Риба на багатті

Риба на багатті


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба
Приготування:
Рибу загорнути в лист лопуха (можна у фольгу, газетний папір чи ковдру, але папір треба буде зволожити), і закопати в гарячу золу багаття. Зверху знову розвести невелике багаття. Час приготування залежить від розмірів риби та стану вугіль (вони повинні бути жаркіше, ніж для шашлику, приблизно як для печеної картоплі) - зазвичай від 5 до 10 хвилин.

Потім вугілля розгрібаються, пакет витягується, розвертається, луска залишається прилип до паперу і перед вами риба, приготовлена ??у власному соку. Дуже рекомендується любителям зимової риболовлі.

Можна, до речі, і картоплю одночасно в золу покидати - буде гарнір.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Риба на багатті. Щиро сподіваємося, що блюдо Риба на багатті сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти