короп запечений
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:короп, у мене був вагою 5 кг
рис 1 ст.
помідор 1 шт
гриби 300 гр.
сіль, зелень, перець за смаком
лимон 1 шт
цибулю 0, 5 кг.
рослинне масло для змазування дека
Приготування:
чистимо, миємо коропа
солимо і перчимо, можна + приправу для риби
підготуємо протівень- змажемо маслом і покриємо по всьому периметру цибулею (кільця) - це ідея нашої Лелени- спасибі за неї
викладаємо рибку на цибулю
в черевце закладаємо начинку: відварений рис, змішаний з помідором, зеленню, грибами, попередньо пасеруванню з цибулькою, сіль і перець само собою
робимо зверху на рибі косі надрізи штук 5
рясно змащуємо рибку майонезом
вставляємо в прорізи часточки лимона, а залишками поливаємо
і в духовку на 200 гр. де то на час- залежить від вашої духовки, у мене турбувалося 50 хвилин
смак незвичайний
смачного!!
Примітка:
можна майонез + часник-це на любителя
Карпо не є новою рибою для нашої країни - в стародавні часи їх поставляли до столу ченців
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
короп запечений. Щиро сподіваємося, що блюдо
короп запечений сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
