Маринована норвезька сьомга-гриль
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Норвезька сьомга (стейки або філе "
- Метелик "
-) - 800г
для маринаду:
- Олія оливкова - 100г
- Лимонний сік - 100г
- Петрушка (дрібно порубати) - 3 ст.л.
- Фенхель (дрібно порубати) - 1 стебло
- Перець чилі (дрібно порубати) - 1/2 стручка
- Перець рожевий - 1 ч.л.
- Сіль - 2 ч.л.
Приготування:
Змішати інгредієнти маринаду. Укласти шматки риби в миску і залити маринадом.
Маринувати 30 хвилин, після чого дати маринаду стекти, змастити шматки сьомги рослинним маслом і викласти на решітку.
Смажити з обох боків до золотисто-коричневого кольору, посолити і приправити спеціями.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Маринована норвезька сьомга-гриль. Щиро сподіваємося, що блюдо
Маринована норвезька сьомга-гриль сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
