- Перець - 1 ч.л.
Змішати сіль, цукор і перець, отриманою сумішшю ретельно натерти філе по всій довжині.
Солити протягом 2-3 днів.
Перед подачею на стіл нарізати тонкими шматочками і прикрасити зеленню.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!