Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Закуски » ... З риби » Маринована риба (II)

Маринована риба (II)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба - 1кг
- Перець горошком - 10 шт.
- Лавровий лист - 2-3 шт.
- Сіль - до 150 г (збільшити залежно від бажаної Просолену риби)
Приготування:
Очистити рибу, засипати сіллю, пересипати чорним перцем (горошком) і лавровим листом. Поставити під легкий прес на ніч. Вранці підсушити рибу паперовим рушником, загорнути в поліетилен, покласти в морозилку. Перед вживанням нарізати морожену рибу, розкласти на тарілки і дати постояти при кімнатній температурі. Смак виходить як у балтійських кільок.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Маринована риба (II). Щиро сподіваємося, що блюдо Маринована риба (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти