Солоний лосось
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Лосось
- Сіль.
Приготування:
Шматок лосося (зручно солити філе на шкірі) покласти в емальовану миску, обмазати рослинним маслом без запаху, облити лимонним соком і обсипати сіллю. Якщо солі багато - не страшно. Риба візьме стільки, скільки потрібно і не більше того. Через 24 години (максимум, це зовсім ні до чого) витягти рибу, промити під проточною водою і облити соком лимона. Риба готова до вживання. Зберігати можна в тій же мисці в холодильнику.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Солоний лосось. Щиро сподіваємося, що блюдо
Солоний лосось сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
