Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з капусти білокачанної » Биточки » Биточки фаршировані по-грузинськи

Биточки фаршировані по-грузинськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Філе луфаря - 400г
- Свіжа капуста білокачанна - 250-300г
- Рис - по 2 ст. ложки
- Маргарин - 2 ст.л.
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Борошно - 1 ст. л.
- Яйце - 1 шт.
- сіль за смаком
- Сметанний соус з томатом - 1/2 ст.л.
Приготування:
Філе риби і капусту нарізати і пропустити через м'ясорубку. До цієї маси додати рис, зварений до напівготовності, пасеровану дрібно нарізану цибулю, сире яйце, приправити сіллю. Все ретельно перемішати, сформувати з фаршу овальні кульки, запанірувати в борошні і обсмажити з обох боків. Обсмажені биточки залити сметанним соусом з томатом і тушкувати до готовності. Готові биточки викласти на блюдо і полити соусом, отриманим при тушкуванні. зверху посипати дрібно посіченою зеленню.

На гарнір підійдуть відварені або тушковані овочі.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Биточки фаршировані по-грузинськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Биточки фаршировані по-грузинськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти