Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Ковбаси й сосиски » ... Ізсардін » Ковбаски рибні з часником

Ковбаски рибні з часником


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба біла (сардина, сайра та ін.) - 600г
- Хліб пшеничний (черствий) - 100г
- Молоко - 1/2 склянки
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Часник - 4-5 зубчиків
- Масло вершкове - 2 ст.л.
- Яйце - 2 шт.
- Сіль
- Зелень кропу або петрушки - за смаком.
Приготування:
Філе риби, замочений у молоці хліб, цибуля і часник пропустити через м'ясорубку. Додати у фарш яйця, розм'якшене масло або маргарин, посолити і перемішати.

З отриманого фаршу сформувати ковбаски, загорнути їх у промаслений папір і відварити.

При подачі нарізати ковбаски кружечками, гарнірувати свіжими або маринованими овочами, відварною картоплею. Оформити зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Ковбаски рибні з часником. Щиро сподіваємося, що блюдо Ковбаски рибні з часником сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти