Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з сметани

Страви з сметани


Безалкогольні напої

Шоколадні напої

Коктейль шоколадний з газованою водою
Гарячий шоколад (3)

Перші страви

Окрошки

Окрошка з горіхами

Супи

Хлібний суп з сухофруктів зі сметаною
Суп холодний з солоних огірків
Суп з темного пива з сиром і сметаною
Суп з житнього хліба зі сметаною
Kulajda в хлібній мисці (Bramborova Polevka)
(8) повний список >>>

Десерти

Паста на жовтках
Вишні в клярі

Желе

Желе з малини і сметани

Креми

Крем з кислого молока
Крем з тофу і горіхів зі сметаною
Десертний крем "Казка"

Великодня

Пасха червона
Пасха з кардамоном
Пасха з какао
Пасха заварна

Суфле

Суфле зі сметани
Сирне суфле з банами

Випічка

Млинці

Млинці пшеничні кисло-солодкі

Булочки і пампушки

Булочки з начинкою

Ватрушки

Ватрушки по-татарськи (1)
Пітерська житнє ватрушка з курагою або сиром

Десертний хліб

Хліб фініковий для новорічного вечора

Креми для тортів

Крем сметанний (1)

Паски

Панеттоне

Оладки

Оладки з сухарів і родзинок
Оладки з пшеничних сухарів

Печиво

Бармак з волоськими горіхами
Бармак з маком і конопляним зерном

Пироги

Пиріг цибульний

Тістечка

Райські тістечка

Піци

Піца з шинкою та сметаною сумішшю

Пончики

Сметанні пончики

Пряники

Пряники народні
М'яка коврижка
Пряники з імбиром (II)
Пряники зі сметанною

Рогалики і круасани

Рогалики на сметані (1)

Торти

Торт "Медовик" (II) (1)
Торт "Медовик" на сметані
Торт "Пушинка" (1)
Торт "День-Ніч"
Торт бісквітний "Полянка"
(9) повний список >>>

Флан

Чорничний флан

Чізкейк

Чізкейк з капучіно (Cappuccino cheesecake)

Закуски

Яйця "в гнізді"
Яйце в сметані
Кесадільі
Сир зі сметаною, зеленою цибулею і редисом
Оселедець в сметані
(8) повний список >>>

Жюльени

Жюльєн з судака
Жюльєн з печериць і цукіні (1)
Жюльєн з кальмарів
Жюльєн грибний (I) (5)
Жюльєн з грибами і шинкою (1)
(6) повний список >>>

Запіканки (Закус)

Запіканка з картоплі зі сметаною
Запіканка з локшини з сиром

Салати

Салат "Расолс"
Салат річний "Мозаїка"
Салат з баклажанів з цибулею і горошком
Салат-коктейль "Десерт"
Салат з червонокачанної капусти з грибами
(12) повний список >>>

Суфле (несолодкі)

Суфле з оселедця

Сирники

Папанаші - сирники зі сметаною

Яєчні

Яєчня на сметані
Яєчня з кислим молоком і сметаною

Соуси

Грибний соус з огірками та помідорами
Соус ягідний зі сметаною
Сметанний соус на рибному бульйоні (I)
Сметанний соус на рибному бульйоні (II)
Сметанний соус з хріном на рибному бульйоні

Білі соуси

Соус сметанний на білому соусі
Соус-майонез з білим соусом (1)

Салатні заправки

Сметанна заправка з лимоном
Сметанна заправка гостра

Другі страви

Картопляні палички під соусом (швільпікай)
Риба (сазан, короп, карась) в сметані з коньяком (1)
Кролик в сирному соусі (1)
Печінка в сметанному соусі (2)
Гриби з сиром і сметаною
(27) повний список >>>

Биточки

Биточки ячні з сиром

Вареники

Буцик

Гарніри

Капуста савойська фарширована (I)
Бабка картопляна
Дранки зі сметаною
Гарбуз в сметанному соусі
Селера, запечений у сметані (1)
(6) повний список >>>

Печеня

Печеня з кролика з грибами і цукіні (1)

Запіканки (втор)

Запіканка з локшини з сиром і сметаною
Запіканка "Асинт"

Галушки

Галушки сухарні в сметані

Лазанья

Лазанья з печерицями (II)

Пельмені

Пельмені з солоними грибами
Пельмені, запечені зі сметаною

Стейки

Стейк з норвезької сьомги з печеною картоплею і сметанним соусом (4)