Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Каннелоні з м'ясною начинкою

Каннелоні з м'ясною начинкою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Куряча печінка - 200г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Рослинна олія - 1 ст. л.
- Яловичий фарш - 700г
- Цукіні - 1 шт.
- Сир пармезан (тертий) - 50г
- Яйце - 3-4 шт.
- Сіль, перець - за смаком
- Борошно - 2 ст. л.
- Молоко - 750мл
- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Швейцарський сир (тертий) - 100г
- Каннелоні - 20 шт.
Приготування:
Печінка дрібно нарізати. Цибулю нарізати кубиками і згасити в 1 стіл ложці рослинного масла. Додати фарш, печінку і підсмажити. Цукіні дрібно порубати. Половину перемішати з сиром пармезан, яйцями, печінкою та м'ясом. Приправити. Муку пасерувати в вершковому маслі, влити молоко і закип'ятити. Помішуючи, розплавити швейцарський сир. Соус посолити і поперчити. Начинити каннелоні фаршем, викласти у форму. Посипати зверху кубиками цукіні і полити соусом. Запікати 45 хв при 200 С.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Каннелоні з м'ясною начинкою. Щиро сподіваємося, що блюдо Каннелоні з м'ясною начинкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти