Оладки рибні
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Риба (горбуша) - 500г
- Яйце - 5 шт.
- Цибуля зелена - 100г
- Кріп - 30-50г
- сіль за смаком
- Перець - за смаком.
Приготування:
Заморожене філе червоної риби (горбуші, наприклад) настругати тонко на невеликі шматочки. Збити виделкою яйця і змішати з нарізаною рибою з розрахунку 1 яйце на 100 грам риби. Поперчити, посолити і додати зелень (будь-яку - зелена цибуля, кріп, петрушку). Отриману масу добре перемішати. Розігріти сковороду з рослинним маслом і смажити і виготовленого "тесту" оладки на сильному вогні до рум'яності. Споживати можна як гарячі, так і холодні, з будь-яким соусом.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Оладки рибні. Щиро сподіваємося, що блюдо
Оладки рибні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: