Піджарка з кальмарів
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Філе кальмарів - 500г
- Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Рослинна олія - 2 ст. л.
- Зелень - за смаком
- Спеції - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Кальмарів очистити, нарізати соломкою. Моркву і цибулю нашаткувати і згасити в маслі, додати спеції і сіль, покласти кальмарів і тушкувати 20 хв. У міру випаровування рідини додавати води. Як гарнір можна використовувати картоплю, тушковану капусту.
Добрі поради
Свіжоморожених кальмарів розморожують на повітрі або у воді. Вода повинна бути холодна. Обережно видаляють нутрощі - легким
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Піджарка з кальмарів. Щиро сподіваємося, що блюдо
Піджарка з кальмарів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
