Кальмари в горіховому клярі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Кальмари - 450г
- Борошно - 1/2 склянки
- Хлібні крихти - 2 склянки
- Горіхи - 1/2 склянки
- Яйце - 1 шт.
- Рослинна олія - 1 ст. л.
- Вода - 1 ст. л.
- Рослинна олія для фрітірованія.
Приготування:
Взяти кальмари, витягнути хорду і нутрощі, почистити шкірку і гарненько вимити. Кальмари нарізати кільцями.
Для клярі хлібні крихти перемішати з горіхами. В окремому посуді збити яйце з ложкою масла і водою. Кальмари обваляти в борошні, в яйцях, а потім в горіхах. Смажити в гарячому маслі.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кальмари в горіховому клярі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кальмари в горіховому клярі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
