Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З огірків » Кальмари тушковані з солоними огірками

Кальмари тушковані з солоними огірками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Кальмари - 800г
- Масло вершкове - 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Огірки (солоні) - 2 шт.
- Соус томатний - 2 склянки
- Картопля - 3 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Часник - 3-4 зубчики
- Сіль
- Перець - за смаком
- Петрушка (зелень) - пучок.
Приготування:
Філе промити, нарізати соломкою, посолити, посипати меленим перцем і злегка обсмажити. Потім скласти кальмари в каструлю, додати злегка обсмажений подрібнену цибулю, нарізану і обсмажену картоплю, часточки помідорів, залити все томатним соусом і тушкувати на слабкому вогні приблизно 30 хв. Тим часом огірки очистити від шкірки, порубати і припустити до розм'якшення. Коли кальмари та овочі погасять, змішати їх з огірками і товченим часником.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кальмари тушковані з солоними огірками. Щиро сподіваємося, що блюдо Кальмари тушковані з солоними огірками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти