Кальмари тушковані з рисом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Свіжих або морожених кальмарів 500 г
- Або сушених - 150 г
- Рису - 1 склянка
- Цибулини - 2
- Вершкового масла - 3 ст. ложки
- Борошна - 1.5 ст. ложки
- Молока - 0.5 склянки
- Сіль і мелений перець за смаком.
Приготування:
Кальмарів очистити, випатрати і добре промити під проточною водою.
Потім зварити рис приблизно до напівготовності. Разделанное м'ясо і обсмажити і змішати з розсипчастим рисом.
Дрібно нарізати ріпчасту цибулю, підрум'янити його на сковороді з рослинним маслом.
Потім змішати обсмажену цибулю з рисом і кальмарами, долити молоко і заправити сіллю і вершковим маслом. Закрити кришкою, поставити в духовку і тушкувати кальмари на слабкому вогні до готовності.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кальмари тушковані з рисом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кальмари тушковані з рисом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
