Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з скумбрії » Другі страви » Смажене філе скумбрії з буряковим салатом

Смажене філе скумбрії з буряковим салатом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Скумбрія - 1кг

 для панірування:

 - Яйце - 1-2 шт.
- Мелені сухарі (борошно)
- Сіль, перець (мелений) - за смаком

 для смаження:

 - рослинна олія
- вершкове масло

 для бурякового салату:

 - Червоний буряк (варена) - 2-4 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Яблука - 2-4 шт.
- Сметана - 1/4 склянки
- Сіль, цукор - за смаком.
Приготування:
Підготовлені філе без шкіри смажити в паніровці. До подачі на стіл тримати гарячими. Продукти для салату нарізати кубиками і змішати з заправленої сметаною. Посередині страви укласти філе скумбрії, навколо (кільцеподібне) - буряковий салат. До страви подати відварну картоплю.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Смажене філе скумбрії з буряковим салатом. Щиро сподіваємося, що блюдо Смажене філе скумбрії з буряковим салатом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти