Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З спаржі » Лосось зі спаржею

Лосось зі спаржею


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Лосось (філе) - 600г
- Сіль - 1/4 ч. Л.
- Мелений чорний перець - 1/4 ч. Л.
- Рослинна олія - ??2 ст. л.
- Спаржа - 600г
- Червоний перчик (тонко нарізаний) - 1 шт.
- Зелена цибуля - 1 пучок
- Соєвий соус - 3 ст. л.
- Оцет - 2 ст. л.
- Тертий імбир - 1 ст. л.
- Часник (подрібнений) - 1 зубчик
- Кукурудзяний крохмаль - 1 ч. Л.
- Цукор 1/2 ч. Л.
Приготування:
На сковороді в рослинному маслі обсмажте філе (нарізане кубиками), посипану сіллю і перцем, протягом 5-7 хв. Злегка помішуйте. Викладіть на блюдо.

На тій же сковороді під кришкою обсмажте спаржу (або квасоля) з червоним перцем - до м'якості.

У мисці виделкою перемішайте зелена цибуля (нарізаний близько 5 см завдовжки), соєвий соус, оцет, імбир, часник, крохмаль, цукор в 3/4 склянки води. Вилийте цей соус в овочеву суміш, доведіть до кипіння. Кип'ятіть 1 хв., Помішуючи. Розподіліть овочеву суміш поверх риби.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Лосось зі спаржею. Щиро сподіваємося, що блюдо Лосось зі спаржею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти