Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З шинки » Морський окунь з шинкою

Морський окунь з шинкою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Морський окунь - 6 шт. (по 150г)
- Шинка (скибочки) - 6 шт.
- Часник - 3 зубчики
- Лимон - 2 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Батон черствий - 1 шт.
- Масло рослинне - 6 ст.л.
- Петрушка (зелень рубана) - 3 ст.л.
- Перець чорний (мелений), сіль - за смаком.
Приготування:
Філе риби натерти сіллю, перцем, змочити у збитому яйці, запанірувати в тертому батоні і обсмажити на олії. Шинку нарізати соломкою, обсмажити, додати рубаний часник, зелень і перемішати. З одного лимона зрізати цедру, тонко нашаткувати її, з м'якоті віджати сік. Залишившись лимон нарізати кружечками.

Рибу укласти на блюдо, полити лимонним соком, зверху помістити смажену шинку, посипати цедрою. Оформити лимоном і гілочками петрушки.

Гарнірувати відварним рисом.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Морський окунь з шинкою. Щиро сподіваємося, що блюдо Морський окунь з шинкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти