Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з риби » Другі страви » Смажене рибне філе з мигдалем

Смажене рибне філе з мигдалем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба (філе) - 600г
- Мигдаль - 50г
- Яйце - 1 шт.
- Мелені сухарі - 20г
- Жир - 30г
- Вершкове масло - 20г
- Лимон - 1/2 шт.
- Перець, сіль - за смаком
- Зелень - за смаком.
Приготування:
Філе розрізати на 4 порції, в кожному шматку зробити кілька вузьких отворів і нафарширувати очищеним мигдалем нарізаним клинами. Філе посолити, поперчити і дати постояти в прохолодному місці 30 хв. Шматки філе вмочити в збите яйце, запанірувати в сухарях і обсмажити в розігрітому жирі.

Готове філе розкласти в тарілки, скропити лимонним соком, покласти по шматочку масла, посипати рубаною зеленню і подавати з смаженою картоплею.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Смажене рибне філе з мигдалем. Щиро сподіваємося, що блюдо Смажене рибне філе з мигдалем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти