Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яєць

Безалкогольні напої

Шоколадні напої

Баварський шоколад
Какао з яйцем

Ег-ноги

Ег-ніг малиновий
Ег-ніг персиковий
Ег-ніг кавовий
Ег-ніг гарячий медовий
Ег-ніг горіховий

Алкогольні напої

Глінтвейни

Глінтвейн з яйцем

Коктейлі

Маяк

Лікери

Лікер яєчний I
Лікер молочно-яєчний

Пунші

Пунш яєчний

Фліпи

Фліп вишневий
Фліп Лінда
Мокко-фліп
Фліп шоколадний (з коньяком)
Фліп вишневий (з лікером)

Перші страви

Бульйони

Бульйон з омлетом і брюссельською капустою
Бульйон з омлетом і куркою
Бульйон курячий з омлетом

Супи

Суп молочно-яєчний
Суп-пюре молочний з яйцями
Суп хлібний із сиром і яйцями
Суп із сиром і омлетом
Суп рибний з яєчними кнедликами

Холодники

Холодник по-білоруськи

Щи

Щи холодні зелені з кальмарами і яйцем

Десерти

Марципан
Шоколад з яйцем
Шоколадні горщики з імбиром
Апельсинові «бомби» (1)
Банани, запечені в яєчному соусі (2)

Цукерки та солодощі

Цукерки "Каштани"

Креми

Крем із шампанського
Крем - шампанське
Каталонський крем
Молочний крем
Ніжний крем

Морозиво

Ванільне морозиво (1)

Муси

Шоколадний мус (1)

Нуга і туррон

Нуга горіхова
Туррон з жовтків з мигдалем (Turron de yema)

Пудинги

Пудинг фруктово-ягідний
Хлібний пудинг з бельгійським пивом
Пудинг білий по-німецьки

Самбуки

Яблучний самбук (II)

Суфле

Суфле ванільне
Cуфле "Зебра" (1)
Суфле з яєць
Суфле зі збитих білків з фруктами
Суфле мигдальне

Халва

Арішту-халва вірменська (1)

Випічка

Різдвяні горіхові чашечки (Pastel de Navidad)
Хворост (1)
Кульки мигдальні алжирські
Еклер з вершками, кремом і смородиною
Баніца молочна

Баби

Баба ніжна
Баба збивна муслінову
Баба медова
Баба макова
Баба горіхова (1)

Безе

Безе з шоколадом і горіхами
Безе з апельсином і мигдалем
Безе з карамеллю
Безе з нектаринами, малиною і вершками
Безе з полуницею і вершками

Біскотті

Кавові біскотті з фундуком

Млинці

Млинці з морквою і яйцями (блінчикес міт мірні ун Ейер)
Млинці з кабачків (6)
Млинці пшоняні
Млинці з колесо до воза
Млинці голландські

Ватрушки

Ватрушки з картопляного тіста з паштетом

Вафлі

Вафлі вершкові
Вафлі домашні
Вафлі солодкі
Вафлі розсипчасті з корицею
Вафлі мигдальні

Випічка з безе

Торт з ванільним морозивом і шоколадним безе
Тістечко безе з кавою і манго
Кавові безе з морозивом
Банани на безе
Пиріг з вишнями і безе

Креми для тортів

Крем заварний (III)
Крем "Глясе"
Крем заварний крем з борошном (II) (7)

Паски

Паска царський

Мазурки

Мазурки з чорносливом
Мазурка з фундуком

Оладки

Оладки рибні
Оладки з хліба

Печиво

Соплільос (Soplillos Alpujarrenos)
"Пелюстки лотоса"
Лимонні Мадлени (1)
Печиво бісквітне "Жіночі вуста"
Вівсяні віночки

Пироги

Пиріг грецький пасхальний
Пиріг бісквітний з гарбузом
Бісквітний пиріг з гарбузом
Бісквіт з кленовим сиропом
Повітряний пиріг з яблук

Тістечка

Тістечко "Наполеон" (Mille-feuilles)
Тістечка горіхові з шоколадним кремом
Бісквіт з малиною
Міньйон з малиновим сиропом
Тістечко ЖЕЛТКОВО (2)

Пончики

Картопляні пончики з чорносливом
Медові міні-пончики

Пряники

Пряники Бутлеровскіе
Пряники московські

Птіфури

Птіфури горіхові
Птіфури шоколадні

Рецепти тіста

Тісто для вареників яєчне
Тісто для вареників із сиром
Тісто для вареників з фруктами

Рулети і кекси

Кекс з горіхами і родзинками
Заварний кекс
Рулет бісквітний з кремом
Рулет з яблучним варенням

Тірамісу

Тірамісу з марсалой
Тірамісу з різнобарвним шоколадним соусом
Тірамісу з бренді
Тірамісу з ромом
Тірамісу з кавовим лікером

Торти

Торт закусочний з мізками
Торт "Наполеон" (I) (1)
Торт "Братиславський"
Торт "Анжела" (2)
Торт "Аннушка"

Флан

Флан-суфле з яблуками (Flan Souffle al Miel)
Шоколадний флан з манго
Флан ванільний з карамеллю
Флан апельсиновий (Flan de Naranja)
Карамельний флан

Штрудель

Фруктовий штрудель

Закуски

Яйця з гірчицею і лободою
Яєчні сеченікі
Рубані яйця з гусячим жиром і смаженою цибулею
Підсмажене яйце з беконом і сиром
Хліб по-французьки

Бутерброди

Бутерброд з яєчним паштетом
Бутерброд гарячий з яйцем і сиром
Бутерброди з перепелиними яйцями
Бутерброд з рубаною кількою і яйцем

Гамбургери, бургери

Гамбургер з яєчнею і беконом
Яєчний гамбургер

Грінки

Грінки із заварним кремом
Грінки в яєчно-молочної суміші
Грінки в яєчно-молочної суміші запечені (1)

Запіканки (Закус)

Запіканка яєчна з овочами
Запіканка картопляна

Канапе

Канапе з анчоусами і яйцем
Канапе з паюсной ікрою, оселедцем і яйцем

Омлети

Омлет зі щавлем
Омлет з морквою II (2)
Омлет з помідорами
Омлет з зеленню
Омлет з капустою

Салати

Салат "Аншлаг"
Салат сирний з яйцями
Салат Мімоза з крабовими паличками
Салат з шампіньйонів і яєць (I)
Салат "Зелений"

Суфле (несолодкі)

Міні-суфле
Суфле із сиру з молодим цибулею
Суфле грибне
Суфле з печінки (II)

Сендвічі

Сендвіч з яйцем

Тартинки

Сирні тартинки
Тартинки зі смаженою шинкою, беконом, корейкой чи ковбасою з яйцями

Яєчні

Яєчня
Яєчня з помідорами
Яєчня з хлібом
Яєчня на сметані
Яєчня з рисом

Соуси

Соус до холодних рибних страв
Апельсиново-жовтковий соус
Соус для запікання рибних страв

Білі соуси

Японський майонез (Тамаго-но-мото)
Соус білий з яєчними жовтками
Соус яєчно-масляний (голландська) з білим соусом
Соус-майонез з білим соусом (1)
Білий рибний соус з яйцем

Салатні заправки

Заправка для овочевих супів

Другі страви

Драчена картопляна
Картопляні погачу по-угорськи
Шпецле
Картопля смажена з шинкою і яйцями
Печериці, смажені з яйцями

Біфштекси

Біфштекс по-татарськи з крес-салатом та перепелиними яйцями.

Вареники

Вареники з грибами (I)

Гарніри

Лобіо з маслом і яйцями (II)
Картопля з яйцем (3)
Картопля, запечена з яйцем і помідорами
Драчена з гарбуза (1)
Гарбуз, запечена з яйцем

Запіканки (втор)

Запіканка з риби з яйцями
Запіканка з ріжків з яйцями і грибами
Запіканка з мізками
Запіканка картопляна з цибулею і яйцем (2)

Каннелоні

Каннелоні по-римському

Галушки

Галушки гречані

Ковбаси й сосиски

Ковбаса, смажена з яйцем

Котлети

Січеники

Макарони з соусом

Рисова вермешель з яєчним соусом

Паштети

Паштет з качки

Пельмені

Пельмені з яйцями і грибами
Пельменне тісто (1)

Рулети (втор)

Рулет картопляний з яйцем
Рулет з телятини, начинений яйцями
Рулет яловичий з яйцем
Рулет з яйцем