Перші страви Другі страви Закуски Десерти Випічка Безалкогольні напої Алкогольні напої Консервування Соуси
Страви з яєць
Безалкогольні напої
Шоколадні напої
Баварський шоколадКакао з яйцемЕг-ноги
Ег-ніг малиновийЕг-ніг персиковийЕг-ніг кавовийЕг-ніг гарячий медовийЕг-ніг горіховий
Алкогольні напої
Глінтвейни
Глінтвейн з яйцемКоктейлі
МаякЛікери
Лікер яєчний IЛікер молочно-яєчнийПунші
Пунш яєчнийФліпи
Фліп вишневийФліп ЛіндаМокко-фліпФліп шоколадний (з коньяком)Фліп вишневий (з лікером)
Перші страви
Бульйони
Бульйон з омлетом і брюссельською капустоюБульйон з омлетом і куркоюБульйон курячий з омлетомСупи
Суп молочно-яєчнийСуп-пюре молочний з яйцямиСуп хлібний із сиром і яйцямиСуп із сиром і омлетомСуп рибний з яєчними кнедликамиХолодники
Холодник по-білоруськиЩи
Щи холодні зелені з кальмарами і яйцем
Десерти
МарципанШоколад з яйцемШоколадні горщики з імбиромАпельсинові «бомби»
(1)Банани, запечені в яєчному соусі (2)Цукерки та солодощі
Цукерки "Каштани" 
Креми
Крем із шампанськогоКрем - шампанськеКаталонський кремМолочний крем
Ніжний кремМорозиво
Ванільне морозиво
(1)Муси
Шоколадний мус
(1)Нуга і туррон
Нуга горіховаТуррон з жовтків з мигдалем (Turron de yema)Пудинги
Пудинг фруктово-ягіднийХлібний пудинг з бельгійським пивомПудинг білий по-німецькиСамбуки
Яблучний самбук (II)Суфле
Суфле ванільнеCуфле "Зебра" (1)Суфле з яєцьСуфле зі збитих білків з фруктамиСуфле мигдальнеХалва
Арішту-халва вірменська (1)
Випічка
Різдвяні горіхові чашечки (Pastel de Navidad)Хворост
(1)Кульки мигдальні алжирськіЕклер з вершками, кремом і смородиною
Баніца молочнаБаби
Баба ніжнаБаба збивна мусліновуБаба медоваБаба маковаБаба горіхова (1)Безе
Безе з шоколадом і горіхами
Безе з апельсином і мигдалемБезе з карамеллюБезе з нектаринами, малиною і вершкамиБезе з полуницею і вершкамиБіскотті
Кавові біскотті з фундукомМлинці
Млинці з морквою і яйцями (блінчикес міт мірні ун Ейер)Млинці з кабачків
(6)Млинці пшоняніМлинці з колесо до возаМлинці голландськіВатрушки
Ватрушки з картопляного тіста з паштетомВафлі
Вафлі вершковіВафлі домашні
Вафлі солодкіВафлі розсипчасті з корицеюВафлі мигдальніВипічка з безе
Торт з ванільним морозивом і шоколадним безеТістечко безе з кавою і мангоКавові безе з морозивомБанани на безеПиріг з вишнями і безеКреми для тортів
Крем заварний (III)Крем "Глясе"Крем заварний крем з борошном (II)
(7)Паски
Паска царськийМазурки
Мазурки з чорносливомМазурка з фундукомОладки
Оладки рибні
Оладки з хлібаПечиво
Соплільос (Soplillos Alpujarrenos)"Пелюстки лотоса"Лимонні Мадлени
(1)Печиво бісквітне "Жіночі вуста"Вівсяні віночкиПироги
Пиріг грецький пасхальнийПиріг бісквітний з гарбузом
Бісквітний пиріг з гарбузом
Бісквіт з кленовим сиропомПовітряний пиріг з яблукТістечка
Тістечко "Наполеон" (Mille-feuilles)Тістечка горіхові з шоколадним кремомБісквіт з малиноюМіньйон з малиновим сиропомТістечко ЖЕЛТКОВО (2)Пончики
Картопляні пончики з чорносливомМедові міні-пончикиПряники
Пряники БутлеровскіеПряники московськіПтіфури
Птіфури горіховіПтіфури шоколадніРецепти тіста
Тісто для вареників яєчнеТісто для вареників із сиром
Тісто для вареників з фруктамиРулети і кекси
Кекс з горіхами і родзинкамиЗаварний кексРулет бісквітний з кремомРулет з яблучним вареннямТірамісу
Тірамісу з марсалойТірамісу з різнобарвним шоколадним соусомТірамісу з брендіТірамісу з ромомТірамісу з кавовим лікеромТорти
Торт закусочний з мізкамиТорт "Наполеон" (I) (1)Торт "Братиславський"Торт "Анжела"
(2)Торт "Аннушка"Флан
Флан-суфле з яблуками (Flan Souffle al Miel)Шоколадний флан з мангоФлан ванільний з карамеллюФлан апельсиновий (Flan de Naranja)Карамельний фланШтрудель
Фруктовий штрудель
Закуски
Яйця з гірчицею і лободоюЯєчні сеченікіРубані яйця з гусячим жиром і смаженою цибулеюПідсмажене яйце з беконом і сиром
Хліб по-французькиБутерброди
Бутерброд з яєчним паштетомБутерброд гарячий з яйцем і сиромБутерброди з перепелиними яйцямиБутерброд з рубаною кількою і яйцемГамбургери, бургери
Гамбургер з яєчнею і бекономЯєчний гамбургерГрінки
Грінки із заварним кремомГрінки в яєчно-молочної суміші
Грінки в яєчно-молочної суміші запечені (1)Запіканки (Закус)
Запіканка яєчна з овочамиЗапіканка картопляна 
Канапе
Канапе з анчоусами і яйцемКанапе з паюсной ікрою, оселедцем і яйцемОмлети
Омлет зі щавлем
Омлет з морквою II (2)Омлет з помідорами
Омлет з зеленнюОмлет з капустою 
Салати
Салат "Аншлаг"
Салат сирний з яйцями
Салат Мімоза з крабовими паличками
Салат з шампіньйонів і яєць (I)
Салат "Зелений"Суфле (несолодкі)
Міні-суфлеСуфле із сиру з молодим цибулеюСуфле грибнеСуфле з печінки (II) 
Сендвічі
Сендвіч з яйцемТартинки
Сирні тартинки
Тартинки зі смаженою шинкою, беконом, корейкой чи ковбасою з яйцямиЯєчні
ЯєчняЯєчня з помідорами
Яєчня з хлібомЯєчня на сметаніЯєчня з рисом
Соуси
Соус до холодних рибних стравАпельсиново-жовтковий соусСоус для запікання рибних стравБілі соуси
Японський майонез (Тамаго-но-мото)Соус білий з яєчними жовткамиСоус яєчно-масляний (голландська) з білим соусомСоус-майонез з білим соусом (1)Білий рибний соус з яйцемСалатні заправки
Заправка для овочевих супів
Другі страви
Драчена картоплянаКартопляні погачу по-угорськиШпецлеКартопля смажена з шинкою і яйцямиПечериці, смажені з яйцямиБіфштекси
Біфштекс по-татарськи з крес-салатом та перепелиними яйцями.Вареники
Вареники з грибами (I)Гарніри
Лобіо з маслом і яйцями (II)Картопля з яйцем (3)Картопля, запечена з яйцем і помідорами
Драчена з гарбуза (1)Гарбуз, запечена з яйцемЗапіканки (втор)
Запіканка з риби з яйцямиЗапіканка з ріжків з яйцями і грибамиЗапіканка з мізкамиЗапіканка картопляна з цибулею і яйцем
(2)Каннелоні
Каннелоні по-римськомуГалушки
Галушки гречаніКовбаси й сосиски
Ковбаса, смажена з яйцемКотлети
СіченикиМакарони з соусом
Рисова вермешель з яєчним соусомПаштети
Паштет з качкиПельмені
Пельмені з яйцями і грибамиПельменне тісто
(1)Рулети (втор)
Рулет картопляний з яйцемРулет з телятини, начинений яйцямиРулет яловичий з яйцемРулет з яйцем