Гиймя-чихиртма плов
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Баранина - 330г
- Рис - 300г
- Масло топлене - 100г
- Цибуля ріпчаста - 30г
- Яйце - 2 шт.
- Шафран - на смак
- Перець, сіль - за смаком.
Приготування:
Фарш з баранини обсмажують, додають лук, після цього заливають збитими яйцями і випікають в духовій шафі. З рису звичайним способом готують плов. При подачі на тарілку кладуть рис, зверху гиймя-чихиртма і заливають маслом.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гиймя-чихиртма плов. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гиймя-чихиртма плов сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
