Індичка, печена у фользі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Індичка - 800г
- Сік лимонний (або пюре томатне) - 1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Петрушка (зелень) - 2 ст. л.
- Петрушка (корінь тертий) - 1 ч. Л.
- Масло вершкове (або сметана) - 2 ст. л.
- Перець чорний мелений, сіль - за смаком
Приготування:
М'ясо індички нарізати на порційні шматки і покласти їх на фольгу. Кожен шматок посипати дрібно нарізаними овочами і приправами і покласти зверху шматочок масла або трохи сметани; можна додати також свіжі помідори. Всі продукти загорнути у фольгу так, щоб під час запікання рідина не витікала. Загорнуті у фольгу шматки м'яса покласти на деко і запікати в духовці при температурі 200С 40-50 хвилин, бройлери - 20-30 хвилин. Перед тим як вийняти м'ясо з духовки, треба спробувати голкою, чи готове воно. На стіл подати разом з фольгою, щоб м'ясо знаходилося в утворився після запікання соусі. Гарнірувати відварним рисом або картоплею та салатом із сирих овочів.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Індичка, печена у фользі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Індичка, печена у фользі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
