Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Зелена цибуля заморожений

Зелену цибулю заморожений


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Зелена цибуля.
Приготування:
Зелену цибулю удосталь є у весняні місяці. У цей час лук і слід заготовлювати, враховуючи його цінність.

Свіжа цибуля-перо очистити і вимити. Заморожувати його можна по-різному. Найпростіше нарізати поперек на шматочки довжиною 5-10 мм і пробланшировать півхвилини у воді, потім щільно укласти у формочки і заморозити. Відрубувати від загального брикету потрібну кількість для заправки супів або других страв. Можна відтавати цибулю на сковороді з невеликою кількістю жиру (рослинного або тваринного). На цій же сковороді обсмажити цибулю.

Але можна заморожувати і зберігати вже обсмажену цибулю. Термін зберігання замороженого цибулі необжаренного - 6 місяців, обсмаженого - 3-4 місяці.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Зелену цибулю заморожений. Щиро сподіваємося, що блюдо Зелену цибулю заморожений сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти