Зефір полуничний
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Полуниця - 450г
- Цукор - 200г
- Яйце (білки) - 200г
- Вершки - 200г
- Желатин - 10г.
Приготування:
Ягоди полуниці взяти вимити очистити, потім протерти. Додати до полуничній пюре цукор і варити до загустіння при безперервному помішуванні. Збити охолоджені білки і з'єднати з пюре. У суміш ввести розчинений желатин, все ретельно перемішати, розкласти в порційний посуд і охолодити.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Зефір полуничний. Щиро сподіваємося, що блюдо
Зефір полуничний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
