Кабачки смажені
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Кабачки - 100-125г
- Пшеничне борошно - 10г
- Рослинна олія - ??5-10г
- Сметана - 20-25г
- Горіх волоський - 5-10г
- Зелень (кінза, кріп, петрушка, селера, зелена цибуля) - 5г
- Сіль.
Приготування:
Кабачки очистити від шкірки і порізати кружальцями завтовшки 1-1.5 см. У тарілці перемішати муку з сіллю. Потовкти горіхи. Кожен шматочок кабачка обваляти в борошні з сіллю і обсмажити з обох боків до рум'яної скоринки. До столу кабачки подають зі сметаною, волоськими горіхами і нарізаною зеленню.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кабачки смажені. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кабачки смажені сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
