Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Ісалата ді рукола

Ісалата ді рукола


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Рукола-200 гр
Помідори черрі-6 шт.
Креветки-300 гр.
Печериці-300 гр.
Твердий сир-50 гр.
червона цибуля-1 шт.
Кедрові горіхи-для прикраси
Бальзамік, оливкова олія, сіль.

Приготування:
Салат руколу помити і висушити (у мене покупна суміш)
Гриби обсмажити, трохи остудити і додати до салату. Помидорки порізати на четвертинки і викласти в салатницю.
Креветки обсмажити на слів.масла з дрібно порізаної часточкою часнику і 30 гр.коньяка.
Креветки трохи остудити і додати до салату. Лук порубати півкільцями поверх креветок. Сир натерти поверх салату.
Полити трохи бальзаміком, оливковою олією. Посолити. Прикрасити кедровими горішками. (Я ще додала чорний кунжут, але по-моєму він зайвий. Неприємно хрумтить)

Примітка:
Такий салатик я люблю замовляти в ресторані. Вирішила спробувати зробити вдома, вийшло також смачно. Лук це моя добавка, але салатик він не псує.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Ісалата ді рукола. Щиро сподіваємося, що блюдо Ісалата ді рукола сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти