Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви зі шпинату » Другі страви » Рис з імбиром і шпинатом

Рис з імбиром і шпинатом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 1 зубчик
- Імбир (мелений) - 15г
- Оливкова олія - ??15 мл
- Зерна кмину - 1.5г
- Коричневий рис - 100г
- Гарячий овочевий бульйон - 750 мл
- Свіжий шпинат - 375г
- Сіль, перець - за смаком
- Тертий чеддер або підсмажені горіхи кеш'ю.
Приготування:
Почистіть і тонко наріжте цибулю і часник. Покладіть цибулю, часник, імбир і масло у велику жароміцний посуд. Готуйте протягом 3 хвилин. Додайте кмин, рис, гарячий бульйон і перемішайте. Готуйте, один раз перешкодивши, протягом 25-30 хвилин. Прикрийте кришкою і дайте постояти 10 хв.

У цей час покладіть свіжий шпинат у велику жароміцний посуд, прикрийте кришкою і готуйте, помішуючи, протягом 5 хвилин. Злийте воду і крупно наріжте. (Морожений шпинат готуйте 6 хвилин)

Змішайте шпинат і гарячий рис. Посоліть і поперчіть за смаком. Подавайте, посипавши тертим сиром або підсмаженими горіхами кешью.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Рис з імбиром і шпинатом. Щиро сподіваємося, що блюдо Рис з імбиром і шпинатом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти